問答題

【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵過稱的參數(shù)及其檢測(cè)分析。

答案： 參數(shù)可分為四類：物理參數(shù)、化學(xué)參數(shù)、生物參數(shù)和間接參數(shù)。
物理參數(shù)檢測(cè)
物理參數(shù)：主要有溫度、生物熱...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵過程的種類。
答案： 發(fā)酵的種類很多。根據(jù)培養(yǎng)基的物理狀態(tài)，可分為固體發(fā)酵和液體發(fā)酵；根據(jù)所生成的產(chǎn)物，可分為抗生素發(fā)酵、維生素發(fā)酵和氨基酸發(fā)...
問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述發(fā)酵染菌的原因及防治措施。
答案： 造成發(fā)酵染菌的原因有很多，且常因工廠不同而有所不同，但設(shè)備滲漏、空氣凈化達(dá)不到要求、種子帶菌、培養(yǎng)基滅菌不徹底和技術(shù)管理...
微信掃碼免費(fèi)搜題