問答題

【簡答題】實罐（或空罐）滅菌時，為什么要確保冷卻水閥門嚴密不滲漏？

答案：滅菌時預熱升溫通常是在夾套（或盤管）通入蒸汽。保溫前即關閉預熱蒸汽閥，這時夾層（或盤管）內處于常壓狀態(tài)。由于冷卻水系統(tǒng)的...

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【簡答題】為什么同一蒸汽分配站或總蒸汽管道連接相近的兩臺罐不宜同時進行實罐滅菌操作？

答案：同一蒸汽分配站或總蒸汽管道連接相近的兩臺罐若同時進行實罐滅菌，由于受蒸汽管道的直徑大小、長短、閥門和管件差異的影響，往往...

【簡答題】為什么在實罐滅菌保溫時要測試壓力差？如何進行測試？

答案：實罐滅菌時各路進汽來自于同一蒸汽總管道和分配站。各路進汽管道的長短，直徑和閥門大小不一，勢必造成進汽量的差異。為了使各路...