接入發(fā)酵培養(yǎng)基的種子液和接后發(fā)酵培養(yǎng)液體積的比例稱為接種量。
大部分吧不溶于水，其溶液遇熱會(huì)變成糊狀。高濃度的淀粉糊難以配制和消毒，必須先行加酶液化。
不同稱量的衡器，其感量不同，致使稱量誤差有大有小。為了準(zhǔn)確稱量各種原料，要根據(jù)稱量大小分別選擇適當(dāng)大小的衡器。
最新試題
革蘭氏陰性菌
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
微生物工程
輻射滅菌法
支原體
連續(xù)發(fā)酵
發(fā)酵熱
霉菌
厭氧發(fā)酵