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問答題
【簡(jiǎn)答題】種子罐的鐘齡應(yīng)根據(jù)哪些條件確定？
答案：
種齡的字面含義是指種子罐從培養(yǎng)開始至移入發(fā)酵罐之前的培養(yǎng)時(shí)間。種齡的實(shí)際含義是指從開始培養(yǎng)到生長(zhǎng)繁殖至對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期適于移種...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】為什么要控制培養(yǎng)基的消后色級(jí)？
答案：
這主要是對(duì)滅菌質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)。因?yàn)闇缇鷾囟冗^高，滅菌時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)造成培養(yǎng)基成分曇花破壞，培養(yǎng)液色澤變深，影響鏈霉素生物合成...
問答題
【簡(jiǎn)答題】應(yīng)用計(jì)算機(jī)控制是否就算最佳化，為什么？
答案：
單一應(yīng)用計(jì)算機(jī)記錄控制還不能算發(fā)酵最佳化，如果通過測(cè)定發(fā)酵參數(shù)作為給定值輸入計(jì)算機(jī)，然后進(jìn)行給定值的反饋?zhàn)钥夭攀前l(fā)酵最佳...
