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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】應(yīng)用計(jì)算機(jī)控制是否就算最佳化，為什么？
答案：
單一應(yīng)用計(jì)算機(jī)記錄控制還不能算發(fā)酵最佳化，如果通過(guò)測(cè)定發(fā)酵參數(shù)作為給定值輸入計(jì)算機(jī)，然后進(jìn)行給定值的反饋?zhàn)钥夭攀前l(fā)酵最佳...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)有什么改進(jìn)趨勢(shì)？
答案：
發(fā)酵罐罐內(nèi)通常由于附件過(guò)多容易造成死角而導(dǎo)致染菌，故今后發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)的改進(jìn)趨勢(shì)是采用不繡鋼材質(zhì)，提高罐內(nèi)部光潔度。盡量減少...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試驗(yàn)罐數(shù)據(jù)如何才算有效，為什么？
答案：
必須是非染菌罐，操作條件無(wú)異常情況，所用原材料與生產(chǎn)罐規(guī)格向相同，發(fā)酵參數(shù)測(cè)定儀表（儀器）運(yùn)轉(zhuǎn)正常，有關(guān)分析方法可靠，這...
