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【簡答題】微生物生長的最適溫度與合成抗生素的最適溫度有什么不同?
答案:
微生物生長的代謝途徑與其抗生素的代謝途徑是不同的,其各自的酶系統(tǒng)也不同。微生物的生長屬于初級代謝途徑,抗生素的合成則屬于...
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【簡答題】低溫對發(fā)酵培養(yǎng)有什么影響?發(fā)酵液培養(yǎng)有什么影響?
答案:
發(fā)酵液溫度如果低于生物的最適合溫度則會使菌體細胞代謝減慢,導(dǎo)致菌絲體生長速度緩慢,抗生素合成速率降低。
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【簡答題】發(fā)酵液溫度升高對微生物培養(yǎng)有什么影響?
答案:
不同微生物都有各自最適宜生長和代謝的溫度范圍,高溫能使細胞的代謝活動加快,有害的代謝產(chǎn)物積累在細胞提前衰老,由于代謝活動...
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