問答題

【簡答題】發(fā)酵的培養(yǎng)基組成怎么樣才能滿足菌絲生長期和抗生素合成期對營養(yǎng)的需求?

答案:菌絲生長需要利用氮源和碳源、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì),為使菌絲體在短時(shí)間內(nèi)迅速大量地生長,發(fā)酵培養(yǎng)基中應(yīng)提供能被迅速利用的氮源和...
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