名詞解釋

碳酸化作用

答案:

水吸收二氧化碳的作用一般稱為二氧化碳飽和作用或碳酸化作用。

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名詞解釋

軟飲料

答案:

經(jīng)過定量包裝的,供直接飲用或用水沖調(diào)飲用的,乙醇含量不超過質(zhì)量分?jǐn)?shù)的0.5%的制品,不包括飲用藥品。

名詞解釋

頂隙

答案:

罐內(nèi)食品表面(包括液汁)與罐蓋之間的距離。

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