單項(xiàng)選擇題濃縮蔬菜汁的可溶性固形物含量和原汁的可溶性固形物含量之比應(yīng)不小于（）。_參見(jiàn)GB10789-2008《飲料通則》6.1表1
A.1
B.2
C.3
D.4
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1.單項(xiàng)選擇題下列觀點(diǎn)不正確的是（）。
A.復(fù)合果汁飲料中果汁總含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）不小于10%
B.果汁飲料中果汁含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）不小于10%
C.蔬菜汁飲料中蔬菜汁含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）不小于10%
D.復(fù)合蔬菜汁飲料中蔬菜汁總含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）不小于5%
2.單項(xiàng)選擇題按照GB10789《飲料通則》中飲料的分類(lèi)敘述正確的是（）。
A.果汁飲料和果味飲料是同一個(gè)概念
B.蘇打水是碳酸飲料
C.橙汁汽水是一種果味碳酸飲料
D.奶味茶飲料不是茶飲料
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制備測(cè)酒精度試樣時(shí)，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱(chēng)為（）。
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題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題