單項(xiàng)選擇題從生產(chǎn)要素集聚程度看，餐飲業(yè)屬于（）
A.資源密集型產(chǎn)業(yè)
B.勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)
C.資本密集型產(chǎn)業(yè)
D.技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)
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1.單項(xiàng)選擇題餐飲經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論基石是（）
A.微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)
B.理論經(jīng)濟(jì)學(xué)
C.勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)學(xué)
D.服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)
2.名詞解釋CCA
5.問答題影響業(yè)態(tài)變化的主要因素
最新試題
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢(shì)必將是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在業(yè)態(tài)的生命周期中，企業(yè)的市場(chǎng)占有率和投資收益率到達(dá)最高水平的階段是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在相對(duì)較窄的地域范圍內(nèi)，餐飲市場(chǎng)也可能是一種（）
題型：單項(xiàng)選擇題
試述餐飲科技化過程中必須解決的問題。
題型：問答題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
整個(gè)預(yù)測(cè)工作的主體階段和核心是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
構(gòu)成餐飲市場(chǎng)主體的基本要素是（）
題型：單項(xiàng)選擇題