單項(xiàng)選擇題餐廳中餐椅的標(biāo)準(zhǔn)高度在()CM左右。
A.30
B.45
C.70
D.75
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1.單項(xiàng)選擇題大中型宴會(huì)應(yīng)配置()名調(diào)酒員。
A.1
B.2
C.3
D.4
2.單項(xiàng)選擇題西餐長(zhǎng)臺(tái)宴會(huì)的餐臺(tái)插花可選擇()型。
A.半球
B.圓形
C.金字塔
D.半橄欖
3.單項(xiàng)選擇題被世界譽(yù)為“茶圣”,視為“茶神”,尊為“茶仙”的是()。
A.蘇東坡
B.白居易
C.陸游
D.陸羽
4.單項(xiàng)選擇題運(yùn)用科學(xué)的方法,系統(tǒng)地收集和整理有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的信息,并給以分析研究的過(guò)程叫()。
A.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
B.市場(chǎng)預(yù)測(cè)
C.市場(chǎng)調(diào)查
D.市場(chǎng)分析
5.單項(xiàng)選擇題引領(lǐng)客人時(shí)應(yīng)走在客人的右前方,保持()的距離
A.1—1.5米
B.2米
C.2.5米
D.3米
最新試題
按照表現(xiàn)形式來(lái)劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴(lài)于服務(wù)人員的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮程度。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人,以滿(mǎn)腔熱情去幫助顧客、感動(dòng)顧客。
題型:判斷題
門(mén)市柜臺(tái)銷(xiāo)售中,商品柜臺(tái)一般高()米。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī),在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
題型:判斷題
棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店商場(chǎng)部采用零售兼批發(fā)銷(xiāo)售方式的優(yōu)點(diǎn)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
按照重要程度來(lái)劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)商品進(jìn)行銷(xiāo)售懸掛時(shí),最適合的高度是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項(xiàng)選擇題
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬,前臺(tái)員工應(yīng)立即為客人更換房間。
題型:判斷題