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【簡(jiǎn)答題】膜的概念?
答案:
在一種流體相間有一層薄的凝聚相物質(zhì),把流體相分隔開(kāi)來(lái)成為兩部分,這一薄層物質(zhì)稱為膜。
1.膜本身是均一的一相或...
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【簡(jiǎn)答題】膜分離技術(shù)的概念?
答案:
利用膜的選擇性(孔徑大小),以膜的兩側(cè)存在的能量差作為推動(dòng)力,由于溶液中各組分透過(guò)膜的遷移率不同而實(shí)現(xiàn)分離的一種技術(shù)
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述等電點(diǎn)沉析的原理。
答案:
蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì),當(dāng)溶液pH值處于等電點(diǎn)時(shí),分子表面凈電荷為0,雙電層和水化膜結(jié)構(gòu)被破壞,由于分子間引力,形成蛋白質(zhì)聚...
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