判斷題牛乳中酪蛋白約占20%,乳清蛋白約占80%。
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營(yíng)養(yǎng)成分的含量標(biāo)示允許()。
題型:多項(xiàng)選擇題
某食品標(biāo)簽中的配料表如下:紅棗、麥芽糖漿、葡萄糖、蜂蜜、檸檬酸、山梨酸鉀。據(jù)此可得出如下結(jié)論()。
題型:多項(xiàng)選擇題
屬于抗氧化劑的物質(zhì)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于琥珀酸說(shuō)法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)聲稱給出了一個(gè)食品營(yíng)養(yǎng)特性的建議和說(shuō)明,其包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于食品添加劑的描述,正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于防腐劑的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
焦亞硫酸鈉同時(shí)可作為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱應(yīng)當(dāng)符合下列條件()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列描述正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題