多項選擇題

下列關(guān)于食品添加劑的描述,正確的有()。

A.食品添加劑是人為加入到食品中的化學合成或天然物質(zhì)
B.食品添加劑可以改善食品的色、香、味,以掩蓋食品的天然不足和變質(zhì)
C.食品添加劑對營養(yǎng)成分不應(yīng)有破壞作用
D.苯甲酸鈉和山梨酸鉀是常用的抗氧化劑
E.營養(yǎng)強化劑不屬于食品添加劑

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