如何選擇營養(yǎng)教育的途徑和資料？

簡述開展社區(qū)營養(yǎng)工作需要收集的資料。

在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)，營養(yǎng)攝人不足導(dǎo)致的缺鐵性貧血、維生素A缺乏、佝僂病等營養(yǎng)缺乏病發(fā)病率高于城市區(qū)域。

簡述營養(yǎng)教育的主要內(nèi)容。

簡述制訂營養(yǎng)改善項目計劃的要求。

什么是效果

什么是健康信念模式

制訂營養(yǎng)改善項目計劃的要求應(yīng)具有：有針對性，易于確定靶目標(biāo)，低經(jīng)費(fèi)開支，易于評價。

什么是社區(qū)

營養(yǎng)改善項目中的效益是指由于改善措施增進(jìn)人體健康而可能帶來的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。