問答題

【簡答題】食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)試驗(yàn)的內(nèi)容包括哪些？

答案：食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)試驗(yàn)的四個(gè)階段：
（1）急性毒性試驗(yàn)，包括經(jīng)口急性毒性（LD50）、聯(lián)合急性毒性、一次性最...

你可能感興趣的試題

【簡答題】簡述食品腌漬保藏的原理。

答案：腌漬保藏是指讓食鹽或食糖滲入食品組織內(nèi)，降低食品的水分活性，提高其滲透壓，借以有選擇地控制微生物的生長和發(fā)酵活動(dòng)，抑制腐...

【簡答題】什么是微波加熱

答案：微波加熱技術(shù)是利用電磁波把能量傳播到加熱物體內(nèi)部，加熱達(dá)到生產(chǎn)需求的一種技術(shù)。微波加熱具有加熱速度快、低溫滅菌、保持營養(yǎng)...

<big id="tzvkh"></big>