問答題

【簡答題】簡述鈣的生理功能。

答案: (1)形成和維持骨骼和牙齒的結(jié)構(gòu)。鈣是構(gòu)成骨骼的重要組分,對保證骨骼的正常生長發(fā)育和維持骨健康起著至關(guān)重要的作用。分布在...
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【簡答題】碳水化合物的主要生理功能有哪些?

答案: (1)供給和儲存能量。每克葡萄糖在體內(nèi)氧化可以產(chǎn)生16.710(4kCal)的能量。在維持人體健康所需要的能量中,55%...
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【簡答題】必需脂肪酸對機體健康有何意義?

答案: (1)構(gòu)成線粒體和細胞膜的重要組成成分。必需脂肪酸參與磷脂的合成,并以磷脂的形式存在于線粒體和細胞膜中。人體缺乏必需脂肪...
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