問答題

【簡(jiǎn)答題】定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況？

答案： 定性研究的目的常常是一種探索性研究，或一項(xiàng)大規(guī)模研究前的預(yù)調(diào)查，或其他研究的補(bǔ)充等。對(duì)于膳食頻率法定性調(diào)查，同樣具有這一...
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問答題

【簡(jiǎn)答題】食物頻率表制定后如何進(jìn)行實(shí)用性和可重復(fù)性檢驗(yàn)？
答案： 食物頻率表制定以后，首先必須進(jìn)行實(shí)用性的檢驗(yàn)，即檢驗(yàn)該問卷能否反映被調(diào)查人員食物攝人情況的真實(shí)程度。根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果對(duì)具體項(xiàng)...
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【案例分析題】案例描述：貧血是常見的營(yíng)養(yǎng)性疾病之一，缺鐵性貧血在我國(guó)也是嬰幼兒、青少年和婦女普遍存在的問題。現(xiàn)在需要對(duì)某山區(qū)的貧困縣進(jìn)行膳食習(xí)慣和缺鐵性貧血之間關(guān)系的調(diào)查。請(qǐng)根據(jù)上述情景回答以下問題：簡(jiǎn)單歸納問卷的設(shè)計(jì)方法。
答案： 設(shè)計(jì)方法簡(jiǎn)單歸結(jié)如下：首先選定被調(diào)查的地區(qū)和人群（性別和年齡）。以傳統(tǒng)的3天稱重記錄法為基礎(chǔ)，通過嚴(yán)格的科學(xué)程序（90%...
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