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【案例分析題】案例描述:針對某2000人的社區(qū)進行了一次食物頻率膳食調(diào)查,調(diào)查了33大類食物的攝人頻率和平均每次攝入的食物量。請根據(jù)上述情景回答以下問題該食物頻率法膳食調(diào)查報告的基本內(nèi)容有哪些?
答案:
群體的調(diào)查報告一般至少包括題目、正文(背景、目標、對象和方法、結(jié)果、結(jié)論)、參考文獻、致謝等。為方便讀者和編輯,常有簡單...
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【案例分析題】案例描述:針對某2000人的社區(qū)進行了一次食物頻率膳食調(diào)查,調(diào)查了33大類食物的攝人頻率和平均每次攝入的食物量。請根據(jù)上述情景回答以下問題該方法與定性頻率法比較還能夠計算并得出哪些指標?
答案:
計算某類食物的食用量、食物歸類與膳食結(jié)構(gòu)分析、膳食營養(yǎng)素含量及來源分析。
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【案例分析題】案例描述:針對某2000人的社區(qū)進行了一次食物頻率膳食調(diào)查,調(diào)查了33大類食物的攝人頻率和平均每次攝入的食物量。請根據(jù)上述情景回答以下問題該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查?
答案:
群體定量食物頻率法。
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