判斷題前廳部服務(wù)員應(yīng)是飯店各部門中素質(zhì)最高的員工,因為他們代表的是飯店的形象。

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1.多項選擇題客房清潔中下列哪些做法是正確的?()

A、進(jìn)入客房要遵循三次敲門入房制
B、清潔過程中房門始終要敞開
C、不可將煙頭倒入馬桶
D、衛(wèi)生間清掃要“滴水全無”

2.單項選擇題處理投訴的最佳方法是()。

A、對投訴的預(yù)防
B、關(guān)心和同情客人
C、真誠地道歉
D、為客人解決問題