A.鎘
B.甲基汞
C.鉛
D.無機(jī)砷
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A.顏色鮮艷的野生蘑菇有毒
B.被蟲咬過的野生蘑菇是無毒的
C.野生蘑菇曬干并徹底煮熟能去除毒素
D.野生蘑菇無法通過外觀和氣味辨別是否有毒
A.食品加熱時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高越安全
B.蔬菜洗切后可長(zhǎng)時(shí)間放置在冰箱內(nèi)
C.吃快餐時(shí)直接將食物放置在彩色的宣傳單上
D.存放在冰箱內(nèi)的熟食加熱后再食用
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
A.主要營養(yǎng)成分及其含量
B.產(chǎn)品注冊(cè)備案號(hào)
C.“專供食品”字樣
D.食品的保健功能
A.預(yù)防疾病、治療疾病
B.功能療效、治療功能
C.輔助治療、疾病預(yù)防
D.疾病預(yù)防、治療功能
最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是（）
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）