低鹽離子強度下，隨著離子強度增加蛋白質溶解度升高的現象。
從均勻液相或氣相形成一定形狀、大小的分子、原子或離子有規(guī)則排列的固體顆粒的過程。（工業(yè)結晶一般以液相為主）
由于物理環(huán)境變化（加入試劑、加熱等），改變溶劑和溶質的能量平衡來降低溶質溶解度，使溶質生成固體顆粒沉降析出的現象。
最新試題
在等電聚焦電泳電極反應中，氫離子在陽極形成，氫氧根離子在陰極形成，從而導致在陽極和陰極分別形成低和高pH值區(qū)域。
干燥通常是生物產物成品化前的最后下游加工過程。因此，干燥的質量直接影響產品的質量和價值。
電滲析過程中主要是通過陽離子交換膜和陰離子交換膜的作用完成的。
堿性條件下聚丙烯酰胺凝膠易聚合，而酸性條件下由于缺少TEMED的游離堿，難以聚合。
電泳就是在電場作用下各種膠體顆粒的遷移。具有不同電荷密度的生物大分子將以不同的速度遷移，從而得以分離。
