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【簡答題】葡萄大致可以分為四類
答案:
佐餐酒(Tablewines,也稱不起泡酒
)、開胃酒/餐前酒(AperitifWines)、強化...
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【簡答題】發(fā)酵原酒(FermentationWine)
答案:
也稱壓榨酒、醇造酒。原料經(jīng)發(fā)酵后,直接提取或用壓榨法取得的酒,度數(shù)較低,通常不超過20度,而固形物含量較高,刺激性小,如...
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【簡答題】外國蒸餾酒種類繁多,主要分為六大類
答案:
白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisky/Whiskey)、金酒(Gin)、朗姆酒(Rum)、伏特加(VodkA.和...
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