判斷題烹飪原料是指通過烹飪加工可以制作主食、菜肴、面點、小吃等各種食物的原材料。
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1.多項選擇題世界著名的“四大堅果“是（）
A.核桃
B.榛子
C.腰果
D.甜杏仁
E.葵花子
2.多項選擇題鮮果品種中有“世界四大名果”之稱的果品是（）
A.蘋果
B.香蕉
C.柑橘
D.桃
E.葡萄
