試述合理食譜的要求。

鉀鈉定量膳食是用于協(xié)助診斷（）。

低蛋白飲食是指每天蛋白質(zhì)攝入量為（）。

平衡膳食的優(yōu)點(diǎn)包括（）

動(dòng)物蛋白質(zhì)中肉類產(chǎn)氨最多，蛋類次之，奶類最少。

試述管飼膳食的適應(yīng)證。

引起醫(yī)源性營(yíng)養(yǎng)不良的原因是沒(méi)有及時(shí)給予靜脈輸液。

蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用

潰瘍性結(jié)腸炎治療膳食應(yīng)為高熱能、高蛋白質(zhì)、高維生素的少油少渣膳食。

營(yíng)養(yǎng)素