問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】體外培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞的兩種類型是什么？

答案：

貼附型細(xì)胞：在培養(yǎng)時(shí)能貼附在支技物表面生長(zhǎng)。
懸浮型細(xì)胞：在培養(yǎng)中懸浮生長(zhǎng)。
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【簡(jiǎn)答題】空罐滅菌的滅菌條件是什么？連續(xù)滅菌的溫度和時(shí)間通常是多少？
答案： （1）.內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理，焊縫及軸封裝置可靠，蛇管無(wú)穿孔現(xiàn)象的發(fā)酵罐；
（2）.壓力穩(wěn)定的蒸汽；
（3）...
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【簡(jiǎn)答題】啤酒糊化鍋的作用是什么？糊化鍋為什么用球形鍋底？
答案：

作用：用于煮沸大米粉和部分麥芽粉繆化液，使淀粉糊化和液化。
好處：1、促進(jìn)液體循環(huán)2、利于清洗3、利于排料。
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