單項選擇題嚴(yán)禁食用腌制時間在（）天內(nèi)的腌制菜。
A.0~15
B.1~15
C.2~15
D.5~15
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1.單項選擇題未售完的主食放置在室溫高于（）℃時，要晾涼后放入冰箱內(nèi)冷藏存放，以防變質(zhì)。
A.10
B.15
C.20
D.8
2.單項選擇題易燃物品的放置要遠(yuǎn)離火源，大燃?xì)夤抟c灶具明火（）放置，小燃?xì)夤蘧嚯x明火（）米以上。
A.隔墻；15
B.隔墻；1.5
C.離地；15
D.離地；1.5
