以下屬于雙酶法液化糖化設備流程中，設備組成的是（）。

分級是對分選后的物料按其尺寸、形狀、密度、顏色或品質(zhì)等特性分成等級，分級的作用有（）。

微分萃取設備主要是（）

根據(jù)酶的物理空間狀態(tài)，酶反應器可以分為游離式酶反應器和固定化酶反應器。

薄膜蒸發(fā)技術是借助熱能使物料中水分或者其他溶劑蒸發(fā)，或者用冷凍的方法將物料中的水分結冰后升華而移除的單元操作技術。

擴張床采用了固定床和流化床吸附的優(yōu)點。

多級逆流萃取加入萃取劑的時間是（）

發(fā)酵罐常用的比擬放大的參數(shù)有（）。

填充床式固定化酶生物反應器的原理是：顆粒狀或片狀固定化酶填充于填充床內(nèi)部，反應底物在不斷攪拌狀態(tài)并以不穩(wěn)定的速度通過反應床，反生酶促反應。

萃取操作的傳質(zhì)過程是（）