單項選擇題在樣品測定的同時必須要做空白實(shí)驗(yàn)的目的是（）
A.考察試驗(yàn)中是否存在過失誤差
B.蒸餾水及器皿引入的雜質(zhì)所造成的系統(tǒng)誤差
C.防止檢測結(jié)果偏低
D.找出改正數(shù)據(jù)或直接在試驗(yàn)中糾正可能引起的誤差
E.作為標(biāo)準(zhǔn)曲線的一點(diǎn)
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1.單項選擇題羰基價是表示油脂酸敗的一個指標(biāo)，其表示油脂氧化酸敗的階段是（）
A.初期階段
B.還原階段
C.過氧化物的聚合
D.過氧化物的二次分解
E.過氧化物的重氮化
2.單項選擇題芳香族胺經(jīng)重氮化后，與鹽酸紫乙二胺偶合生成紫色染料，比色測定，在偶合反應(yīng)前添加氨基磺酸銨溶液并振搖放置是為了（）
A.使胺基化反應(yīng)完全
B.使重氮化反應(yīng)完全
C.去除重氮化反應(yīng)中多余的亞硝酸鈉和溴化鈉
D.去除反應(yīng)中生成的氮?dú)?br />
E.使顯色反應(yīng)穩(wěn)定
