- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
單項(xiàng)選擇題
菜單所標(biāo)示的首要內(nèi)容是（）。
A.菜品的份額
B.菜品的數(shù)量
C.菜品的名稱
D.菜品的價(jià)格
你可能感興趣的試題
問答題
【簡(jiǎn)答題】如何控制餐飲服務(wù)質(zhì)量？
答案：
餐飲服務(wù)質(zhì)量是餐飲生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。要提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，就必須加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量控制。
（一）餐飲服務(wù)質(zhì)量控制的基本...
（一）餐飲服務(wù)質(zhì)量控制的基本...
問答題
【簡(jiǎn)答題】廚房發(fā)生火災(zāi)的原因及預(yù)防措施有哪些？
答案：
1.廚房發(fā)生火災(zāi)的原因：電氣失火、烹調(diào)起火、抽煙失火、管道起火加熱設(shè)備起火以及其他人為因素造成的火災(zāi)。
2.預(yù)...
2.預(yù)...
