我國最早關于轉基因食品管理的法規(guī)是（）

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

點位突變技術用于蛋白質改造其突變位點是確定的，突變的個數(shù)也是預知的。

胰蛋白酶原的激活屬于（）

重組DNA技術可把來自任何生物的基因轉移到與其毫無關系的受體細胞中。

DNA提取純化中加入CTAB沉淀液的目的是（）

蛋白質工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質改造。

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

從改造層次上，融合蛋白技術屬于蛋白質的（）。