名詞解釋

鮮肉

答案:

把剛屠宰后不久的肉,稱為鮮肉。

題目列表

你可能感興趣的試題

名詞解釋

肉品加工

答案:

運用物理或化學的方法,配以適當?shù)妮o料和添加劑,對原料肉進行工藝處理的過程,這個過程所得的產(chǎn)品即為肉制品。

微信掃碼免費搜題