名詞解釋

肉品加工

答案：

運(yùn)用物理或化學(xué)的方法，配以適當(dāng)?shù)妮o料和添加劑，對原料肉進(jìn)行工藝處理的過程，這個過程所得的產(chǎn)品即為肉制品。
微信掃碼免費(fèi)搜題