判斷題服務員在進行客房物品的補充時,應遵循“足量定位”的原則。
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最新試題
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務項目越多,則總臺面積應越大。
題型:判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負責所有部門和區(qū)域,此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項選擇題
大門的外觀應新穎、有特色,能對客人產(chǎn)生較強的吸引力。
題型:判斷題
大堂主要活動區(qū)域的()等,應以暖色調(diào)為主。
題型:多項選擇題
飯店總臺一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
鑰匙機也稱制卡機,用于為客人制作房卡。
題型:判斷題
前廳部員工需要懂得社會學、旅游心理學、()等知識,以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風俗習慣和社會階層的客人,并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務。
題型:多項選擇題
下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
題型:多項選擇題
大堂副理相當于經(jīng)理助理。
題型:判斷題