名詞解釋

餐飲市場(chǎng)

答案:廣義是指在餐飲產(chǎn)品交換過(guò)程中所反映的各種經(jīng)濟(jì)行為、經(jīng)濟(jì)關(guān)系的總和;狹義指廣義的餐飲市場(chǎng)中的客源市場(chǎng)或者說(shuō)是餐飲市場(chǎng)中的需...
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