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名詞解釋
作物溫度三基點(diǎn)
答案:
各種作物對(duì)溫度的要求有最低點(diǎn)、最適點(diǎn)和最高點(diǎn)之分,稱為作物溫度三基點(diǎn)。
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工藝品質(zhì)
答案:
指影響產(chǎn)品質(zhì)量的原材料特性。
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名詞解釋
營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)
答案:
主要是指蛋白質(zhì)含量、氨基酸組成、維生素含量和微量元素含量等。
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