單項選擇題肝硬化患者肝功能損害較輕，無并發(fā)癥者給予的“三高三適量”膳食是指（）

A.高能量、高蛋白、高維生素，適量的脂肪、碳水化合物與礦物質
B.高能量、高蛋白、高礦物質，適量的脂肪、碳水化合物與維生素
C.高能量、高脂肪、高維生素，適量的蛋白、碳水化合物與礦物質
D.高能量、高碳水化合物、高維生素，適量的脂肪、蛋白質與礦物質
E.高脂肪、高蛋白、高維生素，適量的能量、碳水化合物與礦物質


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4.多項選擇題關于腹瀉的定義，說法錯誤的是（）

A.排便次數增多，超過5次/日
B.排便量增加超過400克/天
C.糞質稀薄，含水量超過85%
D.含未消化食物
E.含膿血粘液

5.多項選擇題關于腹瀉的營養(yǎng)治療原則，說法正確的有（）

A.和正常人相比，能量需求增加
B.急性腹瀉患者蛋白質攝入量比正常人高
C.急性腹瀉時，應控制脂肪總量，可采用短鏈脂肪酸
D.碳水化合物是腹瀉病人能量的主要來源
E.維生素適當增加，高于健康人