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名詞解釋
固態(tài)基質(zhì)發(fā)酵
答案:
一切使用不溶性固體基質(zhì)來(lái)培養(yǎng)微生物的工藝過(guò)程。
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名詞解釋
純培養(yǎng)
答案:
一個(gè)培養(yǎng)物中,所有的細(xì)胞或孢子都屬于生物學(xué)上的同一種,稱(chēng)為純培養(yǎng)。嚴(yán)格地說(shuō),純培養(yǎng)是在培養(yǎng)基上由一個(gè)細(xì)胞分裂、繁殖而產(chǎn)生...
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名詞解釋
營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株
答案:
又稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)缺陷型突變株,野生菌株經(jīng)誘變處理后,由于發(fā)生了喪失某酶合成能力的突變,因而只能在加有該枚產(chǎn)物的培養(yǎng)基才能生長(zhǎng)的突...
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