名詞解釋同步生長(zhǎng)
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1.名詞解釋致死溫度
2.單項(xiàng)選擇題微生物產(chǎn)生能量后，（）不是能量消耗的主要方面。
A.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主動(dòng)吸收
B.物質(zhì)合成
C.生物發(fā)光
D.物質(zhì)分解
3.單項(xiàng)選擇題（）是釀酒工業(yè)常用的糖化酶菌種。
A.根霉
B.曲霉
C.青霉
D.枯草桿菌
4.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵作用是（）的生物氧化作用。
A.氧氣參與下
B.無(wú)機(jī)氧化物參與下
C.有外源電子最終受體
D.無(wú)外源電子最終受體
5.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌在有氧條件下徹底分解一分子葡萄糖可產(chǎn)生（）分子ATP。
A.2
B.12
C.36
D.38
最新試題
關(guān)于微生物利用氨源的描述，下列正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列食品在儲(chǔ)藏時(shí)利用了高滲理論的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
鞭毛菌亞門(mén)的主要特征描述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
能夠以二氧化碳作為基本碳源的營(yíng)養(yǎng)類型是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
子囊菌亞門(mén)的主要特征描述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
罐藏食品的殺菌是指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題