被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

用紙片法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)檢測時，菌落很小時就染色為（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，生長速率常數(shù)最大的是（）

測量細(xì)菌大小時，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）