問答題

【簡答題】為了適應市場的新形勢，軟飲料應具有怎樣的競爭力？

答案：簡單來說就是以品種新、質(zhì)量優(yōu)、價格廉來提高產(chǎn)品競爭力。具體說：品種以新制勝是競爭力的前提，依靠新產(chǎn)品搶占市場，從長遠發(fā)展...

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【簡答題】分析軟飲料快速發(fā)展的原因。

答案：（1）國民經(jīng)濟形勢迅速好轉(zhuǎn)，人民生活水平提高，消費要求增長，市場從城市向鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村發(fā)展。（重要原因）
（2）從...

【簡答題】飲料用水中堿度和硬度過高有哪些危害？

答案：飲料一般是以檸檬酸作為酸味劑的，如果過高，則必將會中和一部分檸檬酸，而使飲料的酸甜比失調(diào)，飲料偏甜，影響飲料的滋味；另外...