問答題

【簡答題】分析軟飲料快速發(fā)展的原因。

答案: (1)國民經(jīng)濟形勢迅速好轉(zhuǎn),人民生活水平提高,消費要求增長,市場從城市向鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村發(fā)展。(重要原因)
(2)從...
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【簡答題】飲料用水中堿度和硬度過高有哪些危害?

答案: 飲料一般是以檸檬酸作為酸味劑的,如果過高,則必將會中和一部分檸檬酸,而使飲料的酸甜比失調(diào),飲料偏甜,影響飲料的滋味;另外...
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【簡答題】軟飲料的分類。

答案: 國際上目前對于軟飲料還沒有統(tǒng)一分類標準,各國之間的分類方法都不是很相同。我國的國家軟飲料分類標準(GB10789-199...
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