是研究物質(zhì)變形與流動的科學(xué)。
在離子鹽溶液中，離子和水分子的偶極矩相互作用，使離子臨近的水分子發(fā)生重新取向，水分子的再取向作用稱為水合作用。
很強(qiáng)的偶極性；能與其他水分子、離子或生物大分子的極性基團(tuán)形成氫鍵。
最新試題
膜總體特征是什么。
P型質(zhì)子泵。
光學(xué)探針。
蛋白酶。
膜脂分子的運(yùn)動方式。
