單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中是()水溶性維生素
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E
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1.單項(xiàng)選擇題在氨基酸吲哚醌法中,脯氨酸在褪色前為藍(lán)色,吹干時(shí)很快褪成()
A.黃色
B.紅色
C.橙色
D.無色
2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)中的肽鍵與堿性銅鹽反應(yīng)產(chǎn)生雙縮脲反應(yīng),是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)中存在可以與磷鉬酸相互作用的色氨酸和()
A.甘氨酸
B.絲氨酸
C.亮氨酸
D.酪氨酸
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