最新試題
薯類屬于什么菜類作物？（）
澄粉的產(chǎn)季一年四季，保鮮方法是低溫儲存法。
烹飪原料的烹調(diào)用途指的是烹飪原料食用的最佳烹調(diào)方法。
下列哪一種烹飪方法適合于根莖類食材？（）
米線的保鮮方法是冷藏，氣調(diào)儲存法。
