單項(xiàng)選擇題韓國(guó)的茶道分為()和點(diǎn)茶法
A、宗教茶禮
B、佛教茶禮
C、祭茶禮
D、煮茶法
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1.單項(xiàng)選擇題制作500ml的冰茶,制茶量約需()。
A.2~3g
B.8~9g
C.10~12g
D.16~18g
2.單項(xiàng)選擇題冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的為好,最常用的是()。
A、條形茶
B、抹茶
C、緊壓茶
D、碎茶
3.單項(xiàng)選擇題制作500ml的冰茶用熱水沖泡時(shí),用水量以()為宜。
A、100ml
B、200ml
C、300ml
D、400ml
4.單項(xiàng)選擇題冰茶制作中分茶時(shí),應(yīng)在每杯中放入()塊的小冰塊,相當(dāng)于20~30ml容積。
A、1~2
B、2~4
C、3~4
D、4~6
5.單項(xiàng)選擇題制作500ml的冰茶,用冰量以()為宜
A、100ml
B、200ml
C、500ml
D、400ml
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最新試題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明了,避免過(guò)多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
黃茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題