企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么？（）

食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

下列標準可做為關鍵限值的是（）

食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是（）。

對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。