單項(xiàng)選擇題鑒別污染魚的正確做法是：（）
A.聞氣味。正常的魚有明顯的腥味，污染了的魚則氣味異常
B.看形體。污染嚴(yán)重的魚，形態(tài)不整齊，頭大尾小，椎彎曲甚至畸形
C.有毒的魚腮不光滑，較粗糙，呈暗紅色
D.以上說法都正確
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1.單項(xiàng)選擇題鑒別汽水質(zhì)量,以下不正確的方法是：（）
A.清汁型汽水透明度較好，不應(yīng)有混濁感
B.混汁型汽水的透明度應(yīng)表現(xiàn)在沒有分層現(xiàn)象
C.打開瓶蓋時冒的氣泡越多越好
D.汽水在開蓋后冒一些汽泡，很快就平穩(wěn)下來
2.單項(xiàng)選擇題選購放心肉,正確的做法是：（）
A.看是否有動物檢疫合格證明和胴體上是否有紅色或藍(lán)色滾花印章
B.禽類和牛羊肉類是否有塑封標(biāo)志和動物檢疫合格證明
C.購買熟肉制品，要仔細(xì)查看標(biāo)簽
D.以上做法都正確
