你可能感興趣的試題

巴氏殺菌乳均質(zhì)過程中生產(chǎn)所用器具使用或清洗應(yīng)注意以下哪些問題？（）

A.生產(chǎn)前，按照既定的清洗消毒管理要求對設(shè)備內(nèi)部及表面進行清洗消毒
B.生產(chǎn)中，要保證設(shè)備中間清洗的效果
C.生產(chǎn)后，及時清洗消毒，保證停產(chǎn)期間不會出現(xiàn)微生物繁殖
D.清洗消毒過程操作必須有記錄，監(jiān)控必須要有復(fù)核

單項選擇題

以下哪項食品添加劑不能應(yīng)用于糖果中？（）

A.著色劑
B.甜味劑
C.香精
D.防腐劑

GMP是政府強制性的食品生產(chǎn)、儲存衛(wèi)生法規(guī)，主要對哪些內(nèi)容做了相應(yīng)規(guī)定？（）

你可能感興趣的試題

巴氏殺菌乳均質(zhì)過程中生產(chǎn)所用器具使用或清洗應(yīng)注意以下哪些問題？（）

以下哪項食品添加劑不能應(yīng)用于糖果中？（）

GMP是政府強制性的食品生產(chǎn)、儲存衛(wèi)生法規(guī)，主要對哪些內(nèi)容做了相應(yīng)規(guī)定？（）

巴氏殺菌乳均質(zhì)過程中生產(chǎn)所用器具使用或清洗應(yīng)注意以下哪些問題？（）