單項選擇題貧困地區(qū)兒童為解決蛋白質營養(yǎng)問題可以用（）。
A.大豆及其制品
B.花生及其制品
C.芝麻及其制品
D.玉米及其制品
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1.單項選擇題兒童常見味覺下降、厭食甚至異食癖、嗜睡、面色蒼白、抵抗力差是缺乏礦物質（）。
A.鉀
B.鈣
C.鋅
D.鈉
2.單項選擇題學齡前兒童蛋白質、脂肪、碳水化合物供能比（）。
A.1：1：1
B.1：1：1.2
C.1：1：1.4
D.1：1：1.6
3.單項選擇題雞蛋中有利于兒童腦組織發(fā)育的是（）。
A.糖脂
B.固醇
C.卵磷脂
D.類固醇
4.單項選擇題通常嬰兒的喂養(yǎng)的三種方式可分為母乳喂養(yǎng)，人工喂養(yǎng)和（）
A.牛乳喂養(yǎng)
B.米湯喂養(yǎng)
C.混合喂養(yǎng)
D.鼻飼喂養(yǎng)
5.單項選擇題嬰兒在體內儲備的鐵能夠滿足嬰兒需要至出生后（）。
A.4個月
B.5個月
C.6個月
D.7個月
最新試題
以下現象中是人體礦物質過量的原因有（）
題型：多項選擇題
以下哪些是氟過量時的癥狀（）
題型：多項選擇題
下列食物中存在反式脂肪酸的有（）
題型：多項選擇題
食材在保藏過程中營養(yǎng)素含量可以發(fā)生變化，這種變化與保藏條件如（）有關。
題型：多項選擇題
在日常生活當中應當注意控制食鹽數量，已經患有（）等疾病的患者應當選擇低鈉鹽，并注意調味清淡。
題型：多項選擇題
光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D，其中（）對光尤為敏感。
題型：多項選擇題
在谷物的種皮和胚芽中，集中存在（）
題型：多項選擇題
對老年人來說，可選用（）等烹調方法，這樣烹調出來的食物清淡、酥爛，水分含量高，適合于老年人口腔咀嚼功能的下降、唾液分泌量減少及消化吸收功能退化的生理特點。
題型：多項選擇題
巧克力是一種（）為基本組成的、添加乳固體或香味料，具有獨特的色澤、香氣、滋味和精細質感、精美而耐保藏，并具有很高熱值的甜味固體食品。
題型：多項選擇題
以下現象中是人體礦物質缺乏的原因有（）
題型：多項選擇題